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| Zutaten |
Zutaten: WEIZENMEHL, Trinkwasser, BUTTER 20 %, Zucker, Ethylalkohol, WEIZENKLEBER, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; WEIZENSTÄRKE, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Hefe, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
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| Allergene |
glutenhaltiges Getreide, Milch oder Laktose
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| Unzubereitet |
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| Produktbezeichnung |
Der Croissant- & Plunderteig dient seit jeher als Basisteig in der kreativen Konditorei und wird auch Blätterteig mit Hefe oder dänischer Blätterteig genannt. Die Teigdicke gibt dem Teig einen besonders geschmackvollen Biss.
Küchenfertig, rechteckig ausgerollt auf Backpapier |
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| Produktionsland | |
| Aufbewahrung |
Gekühlt lagern bei +2° C bis +8° C.
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| Abmessungen |
Nettoinhalt
0.4 KG |
| Adresse | |
| Kontakt |
| Weitere Hinweise |
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